Croquetas de tofu y calabacín-Receta de cocina

Croquetas de tofu y calabacín

 

Ingredientes

• 1 calabacín (zapallito italiano)
• 125 g. de tofu natural
• Pan rallado
• Harina
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 pizca de sal

Descripción

Una rica y fácil receta vegana de croquetas de tofu y calabacín. No es necesario hacer bechamel, por lo que la elaboración se simplifica mucho comparadas con unas croquetas tradicionales.

Modo de preparación

Para ver las instrucciones de preparación haz click en el enlace.

http://adf.ly/YZvsu 

Tortilla española vegana-Receta de cocina

Tortilla española vegana

Ingredientes

• 1 cebolla pequeña
• 1 patata mediana
• 2 cucharadas de harina de garbanzo
• 2 cucharadas de gluten de trigo
• media cucharadita de bicarbonato
• agua
• aceite de oliva
• sal

Descripción

Otra nueva receta de tortilla de patatas española en versión vegana. Enviada por Mostaza y Media, que nos propone otra manera de cocinar la tradicional tortilla de patatas.

Modo de preparación

Para ver las instrucciones de preparación haz click en el enlace.

http://adf.ly/Y0P3u