Croquetas de tofu y calabacín-Receta de cocina

Croquetas de tofu y calabacín

 

Ingredientes

• 1 calabacín (zapallito italiano)
• 125 g. de tofu natural
• Pan rallado
• Harina
• 1 cucharadita de comino molido
• 1 pizca de sal

Descripción

Una rica y fácil receta vegana de croquetas de tofu y calabacín. No es necesario hacer bechamel, por lo que la elaboración se simplifica mucho comparadas con unas croquetas tradicionales.

Modo de preparación

Para ver las instrucciones de preparación haz click en el enlace.

http://adf.ly/YZvsu 

Magdalenas veganas de calabaza-Receta de cocina

Magdalenas veganas de calabaza

Ingredientes

• 1 3/4 tazas de harina de trigo (200 gr.)
• 1 1/4 tazas de azúcar (280 gr.)
• 1 cucharada de levadura
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/8 de cucharadita de clavo molido
• 1 taza de calabaza triturada cruda
• 1/2 taza de leche de soja (120 ml.)
• 1/2 taza de aceite (120 ml.)
• 2 cucharadas de melaza

 

Descripción

Nueva receta vegana de magdalenas de calabaza. Con una sencilla receta y 20 min de horneado podemos hacer estas deliciosas magdalenas de calabaza.

Modo de preparación

Para ver las instrucciones de preparación haz click en el enlace.

http://adf.ly/YBYcp