Falafel - albóndigas de garbanzo -Receta de cocina

Falafel - albóndigas de garbanzo

Ingredientes

• 400 gramos de garbanzos
• 1/2 cebolla
• 5 dientes de ajo
• 1 ramita de perejil fresco
• 1 ramita de cilantro fresco (opcional)
• 1 sobre de levadura
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva

Descripción

Receta de falafel de garbanzo. El falafel (o faláfel) son albóndigas de garbanzos o habas tradicionales en muchos países de Oriente Próximo, India y Paquistan. Se sirve con pan de pita y tahine.

Modo de preparación

Para ver las instrucciones de preparación haz click en el enlace.

http://adf.ly/Y0MkL