Crema de calabacín - Receta de cocina

Crema de calabacín

Ingredientes

- 5 calabacines

- 2 patatas grandes

- 1 cebolla grande

- 1 litro de caldo de verduras

- 30 g de mantequilla

- 100 ml de crema de leche

- aceite de oliva virgen extra

- pipas peladas (decoración)

- sal

Consejos de uso

Crema de calabacín es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Muy fácil y lista en 30 minutos.

Si dispones de unos minutos más, trabaja la crema con la toormix durante 10-15 minutos, a fuego lento, la textura será realmente fina y ligera.

Modo de preparación

Para ver las instrucciones de preparación haz click en el enlace.

http://adf.ly/XeMRB