Empanadillas de algas
Ingredientes
- 250 grs. De harina integral de trigo
- 250 grs. De harina de maíz o maicena
- 1 vaso casi lleno de agua
- 4 cucharadas soperas de aceite del sofrito del relleno
- Una nuez de levadura prensada (la puedes encargar en alguna panadería)
- Sésamo (opcional)
- Sal
- Para el relleno:
- 3 cebollas grandes
- 1 zanahoria rallada
- 80 grs. De algas (espagueti de mar, por ejemplo)
- Orégano
- Tomillo
- Un trocito de tofu (opcional)
- Aceite